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首届黄陂乡村休闲游特色美食大赛 打造地方美食名片

文章来源:精彩生活   人气:8218   发表时间:2017-10-23 【     】   

游木兰胜景,品黄陂美食。近日,首届黄陂乡村休闲游特色美食大赛总决赛在汉口北隆重举行。黄陂区委书记吴祖云、区长曾晟等领导一行出席了开幕式。湖北电视《精彩生活》栏目组来到比赛现场,进行了实地采访报道。

由黄陂区各街乡区域赛晋级的74支参赛队伍,经过现场激烈角逐,由大赛组委会专家评审团评定,最终《水库鱼头炖羊肉》、《糍粑桂花鱼》、《野菜饼》三道菜品脱颖而出,分获此次美食大赛十大特色名菜、十大创新名菜和十大传统小吃金奖。现场近万名观众参加了这场色香味俱全的美食盛宴。

武汉市黄陂区旅游局局长李乐林表示,举办黄陂乡村美食大赛 是为了响应黄陂区委书记的号召,要把黄陂乡村美食大赛进一步的挖掘、弘扬出来,让黄陂的旅游能够更加吸引游客,也进一步挖掘黄陂的传统美食,进一步弘扬黄陂的传统美食。在旅游方面,做到以美食味道留下客人。通过美食大赛,进一步提升黄陂旅游美誉度、影响力、知名度。

大赛自启动以来,吸引了黄陂区近千名相关行业从业者参加、 100余家农庄、景区和酒店参赛,先后在六指、姚家集、长轩岭等18个街道和景区成功举办了8场区域赛,共计创作了 300多道菜品。本届美食大赛是黄陂乡村休闲游的一大亮点,意在促使黄陂各街道挖掘出自己的特色菜谱,使之成为乡村休闲游的一张特色名片。也让黄陂乡村休闲游进入了更多人的视野。举办美食大赛,是黄陂深化乡村休闲游供给侧结构性改革,提高全市乡村旅游水平,大力实现旅游扶贫的一项重要举措。

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