近日，从武汉维佳佰港城商业管理有限公司传来喜讯，该公司旗下核心项目维佳佰港城荣获“湖北省餐饮服务食品安全示范街”荣誉称号。湖北电视《精彩生活》栏目组来到现场，进行了实地采访报道。

走进维佳佰港城，明亮、整洁是商场内多家餐饮店给人的第一印象。在每家店的显眼区域，都贴有餐饮服务食品安全等级公示等信息，让消费者可以放心用餐。

据悉，维佳佰港城共20余家大餐饮商户，30余家小餐饮商户。为保障消费者“舌尖上的安全”，公司积极开展 “明厨亮灶”工程，进行餐饮商家食品安全员和监督员培训考核、食品生产经营风险分级管理等各项工作。进一步加强了对餐饮商户的食品卫生安全管理，切实维护了消费者的生命财产安全，真正把食品卫生安全工作认真落到实处。

据武汉维佳佰港城商业管理有限公司商管部经理周静介绍，对于食品安全问题，维佳集团各级领导都非常重视，主要从以下几个方面着手 。1、 以食品生产经营风险分级工作为抓手，明确责任、规范程序。2、 以食药监局每次检查为起点，发现问题，改进问题。3、 坚持六个做到，落实细节，实现食品安全各项管理的提升。今后我们将继续把食品安全放在首位，不断加强内部管理，提升餐饮服务食品安全保障水平，为消费者的饮食安全保驾护航！

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